Aktuell

Öffnungszeiten bis Ende Oktober

Restaurant geöffnet von Dienstag bis Freitag
12 - 15 Uhr und 18 - 23 Uhr
Restaurant geöffnet am Samstag und Sonntag 
11 - 23 Uhr

Öffnungszeiten ab November bis März

Restaurant geöffnet von Mittwoch bis Samstag
11 - 14:30 Uhr und 18 - 22:30 Uhr

Saisonales

Murtenhofsalat mit Freiburger Vacherin Kürbis und Trauben                                                              

Fisch Tradition

Eglifilets Müllerinnen Art aus Schweizer-Zucht mit Zitronenbutter Sauce
Schlosskartoffeln und saisonalem Gemüse

Fleisch Liebhaber

Gebratenes Rinderfilet *Teys* an Pommery Senfsauce
Kräutertagliatelle und saisonalem Gemüse

Vegetarisch

Spinat-Kichererbsen Kroketten mit Pilawreis und Tahin-Joghurtsauce                                                        

Dessert Klassiker

Toblerone Schokoladenmousse mit Bailey's Sauce