Contact

Hotel Murtenhof & Krone
Rathausgasse 1-3
3280 Murten

+41 (0)26 672 90 30
info@murtenhof.ch
 

 

L'accès et

Morat se trouve sur la rive sud-est du lac de Morat et est considérée comme le centre bilingue du canton de Fribourg. La petite ville historique est au calme, mais facilement accessible. Au départ de Berne et de Lausanne, Morat est accessible en train ou en voiture en 30 à 60 minutes.

Parking devant l`hôtel Murtenhof & Krone est publique (payant); s.v.p. utilisez:

  • Place de parc dehors, devant hôtel Murtenhof, entre les chaînes.
  • Garage souterrain de l`hôtel à partir de Chf. 18.--/nuit.
  • Places de parc public, marquée en blanc avec numéro sont hors charge entre 7 p.m. et 8 a.m.
  • Garage souterrain public, " City Parking ", 1 min. à pied depuis l`hôtel (côté ouest)

Merci pour votre attention

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Nous vous régalons au restaurant panoramique ou en terrasse
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Un bon cru du Mont Vully à l’apéritif, des vins rouges corsés pour accompagner le menu gastronomique et, en finale, un délicieux cocktail au bar de l’hôtel – le tout avec une vue imprenable sur notre beau lac de Morat.

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Manger et boire au restaurant Murtenhof 

La situation incomparable sur les hauteurs du lac de Morat, permettant de jouir d’une vue impressionnante, fait de chaque visite chez nous une expérience particulière. Nous nous ferons un plaisir de vous régaler au restaurant panoramique, qui séduit par ses grandes fenêtres ouvertes par temps chaud, donnant sur le lac ou sur la cour, directement sur les remparts historiques de la ville. Le jardin d’hiver sans escalier offre une vue magnifique sur le lac – également pour les hôtes en fauteuil roulant. Dans notre salle culturelle « Le Temps d’Emma » vous attendent des tableaux, sculptures, objets de design et autres livres d’art issus de la famille. Un cadre exceptionnel pour accueillir notamment des événements exclusifs.mu

Panorama Restaurant avec grandes fenêtres - ouvertes comme dehors

Jardin d'hiver sans marches, position élevée, vue lac par la partie reculée

Petite terrasse au mur de défense avec vue lac pour des petites tables

Notre menu gourmand à partir du 6 juin 2024:
Menu gourmand 3 à 5 plats

Nos menus à partir du du 6 juin 2024:Carte classique de saison

Actuel: poisson du lac de Morat et coquelet - selon arrivageSuggestions journalière

Carte de vins

Petites bouteilles

Vins ouverts et coups de coeur

 

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Hotel Murtenhof & Krone – Panorama Restaurant avec grandes fenêtres - ouvertes comme dehors
Hotel Murtenhof & Krone – Petite terrasse au mur de défense avec vue lac pour des petites tables
 
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Les marchés historiques de Morat riment avec saisonnalité et durabilité

Notre carte arbore des plats de poisson de la « Rive du lac » préparés selon des recettes classiques et maison, le filet de bœuf « Teys » du « Marché du bétail », une escalope à la viennoise préparée avec du veau « Swiss Farmer », des plats goûteux de volaille du Grand marais, des pâtes de Morat ainsi que des légumes frais du Seeland, des salades croquantes et autres soupes délicates. Volontairement succincte, notre carte fait la part belle à la durabilité et aux produits frais. Avec plus de 100 références et le meilleur de ce que le Vully peut offrir, notre carte des vins est la promesse de belles expériences gustatives, avec ou sans mets.

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Hotel Murtenhof & Krone –
Hotel Murtenhof & Krone –
Hotel Murtenhof & Krone –
 
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Un cadre historique pour apéritifs, banquets, anniversaires et événements professionnels

Que ce soit pour une fête familiale, un anniversaire, une rencontre d’anciens élèves, une confirmation ou un événement d’entreprise : nous vous proposons le cadre idéal pour vos banquets en tout genre et une offre parfaitement adaptée à vos besoins. Pour les événements organisés à l’extérieur dans ce décor pittoresque, nous vous garantissons une alternative à l’intérieur en cas d’intempéries. Avec un grand souci du détail, l’engagement personnel de notre équipe et le cadre historique, nous veillerons à ce que votre événement reste pour tous vos hôtes une expérience inoubliable.

Banquet DEBanquet FR

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Hotel Murtenhof & Krone – pour des événements de toutes sortes et de toutes tailles
Hotel Murtenhof & Krone – Service de banquet avec une grande attention aux détails
 
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Bar de l’hôtel : une nouveauté installée dans des murs du XVIIe siècle

Les hôtes de l’hôtel, les adeptes du restaurant et la clientèle locale apprécient l’atmosphère familiale de notre bar et de son lounge. Outre les vins de caractère du vignoble local du Vully, nous pourrez y déguster des cocktails raffinés ainsi qu’un vaste choix de whiskies single malt et de gins. Les amateurs de nobles cigares y trouveront également leur compte : notre humidor comprend des pièces sélectionnées de Cuba, d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud.

Carte du bar

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Hotel Murtenhof & Krone – Le bar et le salon sont également très fréquentés par les clients locaux.
 
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Cave Couronne 1669 – une exposition de vins au milieu de vestiges archéologiques

Cette cave à vins unique en son genre est une partie accessible de l’ancienne fortification de Morat. Elle abrite une exposition permanente des vins de référence du Vully. Après un aperçu de la grande et de la petite histoire, la Cave Couronne 1669 offre le cadre parfait pour des dégustations de vins avec un sommelier, un apéritif chevaleresque, des ateliers avec des œnologues chevronnés, et bien plus encore. Nous nous ferons un plaisir de vous assister dans l’organisation de votre événement dans nos voûtes historiques pour en faire un moment fort.

Cave Couronne Offre

Award Best of Winetourism

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Hotel Murtenhof & Krone –
 
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Nos produits et leur origine

La plupart des produits utilisés dans notre cuisine proviennent d’une culture durable dans la région. Nous achetons au rythme des saisons, ce qui nous permet de proposer une gamme de mets très variée. Nous sommes un partenaire fiable et juste de nos fournisseurs. Nous leur offrons des débouchés intéressants à long terme et attendons d’eux, en contrepartie, des marchandises d’une qualité élevée et constante. Cette flexibilité de part et d’autre a permis d’établir des partenariats agréables et durables.

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Impressions

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