Kühle Drinks & Cocktails an der Hotel - Bar

Die Hotel Bar hat eine bewegte und berüchtigte Geschichte, sie änderte sich ganze 3 mal in den letzten 100 Jahren und wurde stetig den Wünschen der aktuellen Kundschaft angepasst. Nun gerade renoviert im 2020, ist sie ein Teil der Lounge; begrüsst lokale Kunden, Restaurantbesucher zum Schlummertrunk und Hotelgäste wenn immer gewünscht mit seiner gemütlichen Atmhosphäre.

Im Angebot ist neben den lokalen Weinen, eine schöne Auswahl an Gins, Single Malts und Cocktails.

Im Humidor befindet sich eine Zigarrenauswahl des Murtner Zigarren-Ladens der Hauptgasse im Humidor-

Zigarren können sie unter der Altstadtarkade im Freien geniessen oder in unserem Sous Sol fumoir im Innenbereich.

Bar Karte

Aktuell

Öffnungszeiten April bis Oktober

Restaurant geöffnet
Dienstag bis Freitag
12 - 14:30 Uhr und 18 - 23 Uhr
Samstag und Sonntag
11 - 23 Uhr

Öffnungszeiten November bis Mitte März

Restaurant geöffnet
Mittwoch bis Samstag
12 - 14:30 Uhr und 18 - 23 Uhr

Saisonales

Kürbissuppe mit Amaretto

Fisch Tradition

Eglifilets*** gebraten nach Müllerinnen Art mit Zitronenbutter Sauce
Schlosskartoffeln und saisonalem Gemüse

Fleisch Liebhaber

Gebratenes Rinderfilet „Teys“ Mit Pommery Senfsauce
Kräutertagliatelle** und saisonalem Gemüse

Vegetarisch

Taglierini mit Trüffel aus der Region
in Parmesan-Laib gedreht

Dessert Klassiker

Apfelkuchen mit Rahm